کبد چرب یکی از شایعترین بیماریهای مرتبط با سبک زندگی ناسالم است که در اثر تجمع چربی در سلولهای کبدی ایجاد میشود. خوشبختانه با روشهای خانگی، تغییر رژیم غذایی و استفاده از گیاهان دارویی میتوان این مشکل را بهبود بخشید. در این مقاله، کاملترین راهکارهای درمان خانگی کبد چرب را بررسی میکنیم.
---
✅ غذاهای مفید برای کبد چرب:
- سیر: حاوی آلیسین و سلنیوم است که به سمزدایی کبد کمک میکند. (مصرف روزانه ۱ حبه سیر خام)
- لیموترش: ویتامین C و آنتیاکسیدانهای آن چربی کبد را کاهش میدهند. (نوشیدن آب ولرم با لیمو هر روز صبح ناشتا)
- چغندر: بتالین موجود در آن به ترمیم کبد کمک میکند. (آب چغندر + هویج + سیب)
- گردو: امگا-۳ و گلوتاتیون موجود در آن عملکرد کبد را بهبود میبخشد. (مصرف روزانه ۲-۳ عدد)
- روغن زیتون: چربیهای سالم آن از التهاب کبد جلوگیری میکند. (استفاده در سالاد به جای روغنهای صنعتی)
- سبزیجات برگدار (اسفناج، کلم، جعفری): کلروفیل موجود در آنها سموم کبد را دفع میکند.
❌ غذاهای مضر برای کبد چرب:
- شکر و شیرینیجات (نوشابه، آبمیوه صنعتی، دسرها)
- غذاهای سرخشده و فستفود
- گوشت قرمز پرچرب
- نان سفید و برنج سفید (جایگزین با غلات کامل مانند جو و quinoa)
---